Pãozinho de cebola

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Preparo 120 MIN

Rendimento 45 porções

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Tainá Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
3 ovos
1 cebola média
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
2 colheres de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres de fermento para pão

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo).
Coloque a mistura numa vasilha grande.
Junte a farinha de trigo e vá mexendo com as mãos até obter uma massa homogênea.
Se necessário acrescente mais farinha.
Modele os pãezinhos em formato de bolinhas e coloque em tabuleiro untado.
Se quiser pode pincelar gema de ovo para dourar.
Espere crescer.
Uma dica é colocar um pouco da massa em copo de água.
Quando a bolinha subir coloque o pão no forno.
Assar por 20 a 25 minutos.

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