1h
Ingredientes (6 porções)
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1 colher (sobremesa) de pasta de alho e sal
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3 ou 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (até soltar das mãos)
Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento biológico no açúcar.
- 2
Misture aos demais ingredientes, numa tigela grande.
- 3
Amasse bem e divida a massa em 4 partes.
- 4
Abra cada uma das massas, espalhe o recheio e enrole como rocambole.
- 5
Deixe crescer por 20 minutos.
- 6
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 20 minutos.
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Informações adicionais
Obs.: Se optar por presunto, substitua o alho por 150 g de presunto moído e 50 g de parmesão ralado.
