Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 6 colheres de sopa de margarina; 50 g de fermento de padaria; 350 ml de leite morno

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Por Elisangela v v nascimento

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de açúcar
6 colheres de sopa de margarina
50 g de fermento de padaria
350 ml de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Dissolva o fermento com 2 colheres de sopa de açúcar, até ficar líquido.
2
Acrescente 4 colheres de farinha de trigo e um pouco de leite para fazer uma esponja, deixe descansar 20 minutos.
3
Passado este tempo acrescente o restante do leite, um pouco da farinha, os ovos, a margarina.
4
Adicione o restante do trigo aos poucos, até a massa soltar das mãos.
5
Deixar a massa descansar até dobrar de volume, depois abrir a massa e modelar os pães e deixar crescer novamente.
6
Asse os pães no forno à 250°.