1h
Ingredientes (18 porções)
Farofa
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Creme
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Misture muito bem, com as mãos os ingredientes da farofa e reserve.
- 2
Creme:
Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha.
- 3
Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
- 4
Retire do fogo e deixe amornar.
- 5
Junte então as gemas e o creme de leite.
- 6
Montagem:
Unte uma forma retangular (20x35 cm) e coloque a metade da farofa.
- 7
Espalhe o creme e cubra com a outra metade da farofa.
- 8
Asse em forno quente (200°C) por 30 minutos.
Veja também…
Bolo farofa de banana
Bolo Farofa
Bolo farofa da vovó
Bolo farofa com creme
Bolo farofa da Simone
Informações adicionais
Variação: Sobre o creme antes da segunda camada de farofa pode colocar: 1 maçã cortada em fatias finas e 50 g de uva passa; ou 150 g de ameixa preta aferventada e picada.
