20min
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de aspargos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar o arroz com o óleo e a cebola batida.
- 2
Cozinhar com a água da lata de aspargos e mais água fervendo.
- 3
Depois do arroz cozido, misturar com os ovos batidos como para pão-de-ló, a cenoura ralada, o parmesão, a manteiga e os aspargos picados.
- 4
Colocar tudo em um prato refratário, enfeitar com aspargos, polvilhar com parmesão e levar ao forno por 20 minutos.
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