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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 4 tomates picados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 cebola ralada
  • Cheiro verde
  • Bacon frito
  • Azeitona
  • 1 copo (tipo americano) de farinha de milho temperada
  • 1 copo (tipo americano) de farinha de mandioca temperada
  • 1 copo tipo de requeijão de azeite aproximadamente
  • 4 ovos cozidos
  • Limão se quiser para temperar

Modo de Preparo

  1. Em um refratário coloque as farinhas, em seguida os tomates, a cenoura a cebola, o cheiro verde, o bacon, as azeitonas, os ovos e por último o azeite.
  2. Mexa sempre se quiser.
  3. Pode temperar com limão.

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