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Mousse de maracujá diet
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Mousse de maracujá diet
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Mousse de maracujá dietMousse de maracujá diet@ Mariza Tavares
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Por Dani

Ingredientes (20 porções)

Mousse

  • leite desnatado1 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de iogurte natural desnatado
  • suco de maracujá1 xícara de suco concentrado de maracujá
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • adoçante culinário1/2 xícara de adoçante culinário
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • água1/2 xícara de água

Calda

  • polpa de maracujáPolpa de 1 maracujá
  • adoçante culinário3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • água1 e 1/2 xícaras de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mousse:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a água e a gelatina)

  2. 2

    Hidrate a gelatina na 1/2 xícara de água fria.

  3. 3

    Leve ao micro-ondas por 15 segundos.

  4. 4

    Adicione ao creme do liquidificador, bata mais um pouco.

  5. 5

    Coloque em uma refratária e leve à geladeira por cerca de 3 horas

  6. 6

    Calda:

    Leve tudo ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

  7. 7

    Deixe esfriar.

  8. 8

    Aplique sobre a mousse já consistente.

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