Pão de 3 Não

1. Rale o presunto e a mussarela, reserve.
2. Pique o tomate em cubos e tempere com óleo, sal e orégano e reserve.
3. Coloque em uma tigela os ovos, o óleo, o fermento e o açúcar.
4. Misture tudo muito bem e aos poucos acrescente a farinha, até que a massa não grude mais na sua mão.
5. Corte a massa em 2 partes, abra com um rolo de macarrão.
6. Coloque o presunto, a mussarela e por último o tomate temperado, o segredo é enrolar o pão bem firme, pincele com a gema e leve ao forno médio até dourar

Informações Adicionais

• Ele se chama pão de 3 não porque não precisa deixar crescer, não precisa untar a forma e não precisa de recheio quente.