45min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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1/2 lata de leite vaca (a medida da lata de leite condensado)
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Calda
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250 g de ameixa sem caroço e picadinha
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1 xícara de goiabada picada (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma bola.
- 2
Forre uma forma desmontável e leve para assar.
- 3
Reserve.
- 4
Recheio:
Leve ao fogo para engrossar o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, as gemas e o creme de leite.
- 5
Depois de pronto recheie a massa que já deve estar assada e fria.
- 6
Reserve.
- 7
Calda:
Leve ao fogo a ameixa, o açúcar e a água até ficar um doce com calda grossa, mexendo sempre.
- 8
Coloque esse doce em cima do creme e se quiser disponha pedaços de goiabada.
- 9
Leve à geladeira até a hora de servir.
