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Pizza com massa de cebola
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4.7 / 5 (3 avaliações)
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Avatar de Midori Kawakubo
Por Midori Kawakubo

Ingredientes (6 porções)

  • cebola1 cebola grande
  • ovo3 ovos
  • fermento biológico1 colher de sopa de fermento biológico
  • leite1 xícara (chá) de leite morno
  • 150 ml ou 2/3 de óleo
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • sal1 colher de sopa de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • 600 g (mais ou menos) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.

  2. 2

    Depois coloque a farinha aos poucos, sove até a massa desgrudar da mão e ficar macia.

  3. 3

    Deixe descansar por 1 hora.

  4. 4

    Em uma superfície enfarinhada abra a massa em forma de pizza.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada com farinha e manteiga. Deixe no forno por uns 20 ou 25 minutos. Tire, recheie a seu gosto e leve de volta ao forno para terminar de assar.

  6. 6

    Se a pizza tiver queijo, deixe até o queijo derreter.

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