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Pão de ló
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Por Lucia

Ingredientes (15 porções)

  • ovo6 ovos
  • farinha de trigo15 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar15 colheres (sopa) de açúcar
  • água15 colheres (sopa) de agua
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as gemas com a água até espumar.

  2. 2

    Colocar o açúcar, farinha e bater bem.

  3. 3

    Acrescentar o fermento.

  4. 4

    Bater as claras em neve e misturar com a massa delicadamente.

  5. 5

    Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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