Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão
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Água suficiente para cozer o macarrão
Molho
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2 kg de carne moída
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1 caixa de molho de tomate (grande)
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2 caixas de creme de leite
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1 lata de milho verde
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Sal a gosto
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500 g de presunto
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500 g de mussarela
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Água suficiente para cozinhar a carne
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Temperos de sua preferência
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão com água e sal.
- 2
Depois de cozido, escorra e reserve.
- 3
Comece a preparar o molho, cozinhando a carne moída, como de costume, com os temperos que você tiver em casa (sal, pimenta, coloral, um pouco de óleo, e verduras de sua preferência).
- 4
Depois que a carne estiver cozida, ponha o molho de tomate, o creme de leite e o milho verde.
- 5
Espere até que comece a ferver, então baixe o fogo e deixe ferver mais um pouco.
- 6
Desligue o fogo, e deixe a panela tampada, para que o molho engrosse um pouco.
- 7
Montagem:
Unte um refratário com um pouco de manteiga, coloque um pouco de molho no fundo, em seguida, uma camada de macarrão, outra de molho, e assim sucessivamente, finalizando com molho.
- 8
Coloque uma camada de presunto e por cima uma camada de mussarela (ou queijo ralado).
- 9
Leve ao forno por alguns segundos, até que o queijo derreta.