15min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de farinha
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3 ovos
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1 1/2 copos de leite (grande)
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A mesma metida de água
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Sal a gosto
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2 caldo de galinha (knorr)
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2 colheres de manteiga
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2 colheres de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela, o leite, a água, margarina com o óleo, o sal e o caldo knorr.
- 2
Depois acrescente a farinha, coloque os ovos e mexa até desgrudar da panela.
- 3
Esta massa é do tipo da massa de coxinha, tem que mexer até dar o ponto de desgrudar da panela.
- 4
Depois de pronta a massa deixe esfriar em cima da pia.
- 5
Quando estiver fria enrole e corte as bolinhas do nhoque.








