30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de macarrão penne colorido
- 2 caixinhas de molho madeira (comprado em supermercado)
- 1 pimentão verde pequeno cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tiras
- Água suficiente para cozinhar o macarrão
- 1 fio de óleo para o cozimento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com o sal e o óleo escorra, lave bem e reserve.
- 2
Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola, rapidamente acrescente os pimentões em fatias e o alho.
- 3
Deixe fritar até que os pimentões fiquem moles.
- 4
Acrescente o atum e em seguida o molho madeira, deixe no fogo até levantar fervura.
- 5
Despeje o molho em cima do macarrão.
- 6
Sirva quente.
