Name: Macarrão de forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de talharim; 500 g de bacon picado; 500 g de presunto fatiado e picado; 2 latas de creme de leite; 1/2 litro de leite; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 cebola pequena ralada; Sal a gosto; Noz-moscada a gosto; 1 colher de sopa de margarina

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de talharim
500 g de bacon picado
500 g de presunto fatiado e picado
2 latas de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 cebola pequena ralada
Sal a gosto
Noz-moscada a gosto
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhar o macarrão em bastante água.
2
Reserve.
3
Frite o bacon.
4
Pique o presunto.
5
Junte o macarrão ao bacon na vasilha em que fritou, depois acrescente o presunto picado, reserve.
6
Faça um molho branco com o leite, a farinha de trigo, margarina, sal, noz-moscada.
7
Depois do molho pronto coloque o creme de leite, misture o macarrão a este creme.
8
Coloque em um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno para dourar.
9
Sirva quente.

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