Lasanha com purê de sardinha e toscana super fácil

Escalde a carne, escorra.

Em seguida, coloque numa panela a cebola com um pouco de óleo ou azeite e deixe dourar um pouco.

Coloque a carne, misture por 2 minutos.

Acrescente o tomate picado e o molho de tomate (se achar que vai ficar muito seco, acrescente um pouco de água).

Depois acrescente o sal e o orégano ao seu gosto, junto com o milho verde.

Deixe cozinhar por 15 minutos e reserve.

Coloque as batatas para cozinhar até o ponto de machucar.

Machuque bem as batatas, coloque o leite e uma colher de margarina e logo depois acrescente a sardinha, machucando bem, até ficar uniforme.

Reserve.

Você pode assar as toscanas no forno, se não estiver com pressa em preparar a receita.

A melhor opção é assar normalmente no fogo baixo até dourar.

Depois de assada, corte-a em fatias ou em rodelas, se preferir.

Depois de todos os ingredientes do recheio estarem prontos, coloque em uma panela grande água para ferver com um pouco de óleo e sal, para a massa não grudar.

Assim que ferver, acrescente a massa. Cuidado para não grudar, é preferível que de coloque em partes.

Não é necessário trocar a água, na medida que a massa for cozinhando, tire com um garfo e coloque as outras.

Deixe cozinhar por 5 minutos para não quebrar quando for tirar.

Depois de pronta a massa, é só preparar as camadas numa forma média.

Primeiro uma camada de massa, depois uma camada de presunto (para sustentar a carne), depois uma camada de carne, algumas fatias da toscana, camada de queijo (para sustentar o purê de sardinha), coloque uma camada do purê de sardinha, depois outra de massa e assim sucessivamente, até fechar com uma camada de massa, uma de presunto e uma de queijo.

Pode jogar orégano por cima.

Deixe no forno até derreter o queijo em cima (uns 20 minutos).

Sirva com catchup e maionese.