1h
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de massa de lasanha fresca
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300 g de queijo mussarela
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300 g de presunto
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500 g frango desfiado
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2 lata de molho de tomate
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1 maço de salsinha
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1 vidro de leite de coco
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1/2 vidro de requeijão
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Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango em água e sal, depois de cozido desfie e reserve.
- 2
Em uma panela faça um molho, coloque o frango e deixe cozinhar um pouco.
- 3
Depois de 15 minutos acrescente o leite de coco, ferva um pouco, adicione o requeijão e a salsinha picada.
- 4
Desligue e reserve em um refratário.
- 5
Coloque um pouco do caldo do frango, cubra com a massa, molho, queijo, presunto, comece de novo até terminar.
- 6
Por último uma camada de molho e o queijo ralado.
- 7
Leve ao forno por 25 minutos.
- 8
Sirva com arroz e uma salada verde e um bom vinho.
