Name: Pão caseiro fácil
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher de margarina; 1 ovo; 30 g de fermento biológico; 550 ml de água

Ingredientes (3 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de margarina
1 ovo
30 g de fermento biológico
550 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture os ingredientes secos, faça uma cova no centro e coloque o fermento, em seguida um pouco da água amornada para desmanchar o fermento.
2
Coloque o ovo e distribua a margarina em pedacinhos, amasse bem até unir os ingredientes, junte a água aos poucos até homogeneizar e desgrudar das mãos.
3
Deixe descansar por 1 hora.
4
Divida a massa em 3 partes, abra um pouco, não tem necessidade de usar o rolo para abrir.
5
Enrole e deixe descansar mais 20 minutos.
6
Coloque em uma forma untada, pincele com gemas.
7
Leve ao forno pré-aquecido e alto por 30 minutos, ou até dourar.