Name: Pizza do Tio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de farinha; 1 colher (sopa) de fermento biológico; 6 colheres (sopa) de óleo; 1 xícara e meia de água morna ou leite; Sal a gosto; Farinha até dar o ponto; 2 a 3 bananas nanicas cortadas em rodelas ou em seu comprimento (como desejar); 200 g de mussarela

Pizza do Tio

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Por Marcela

Ingredientes (8 porções)

4 xícaras (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento biológico
6 colheres (sopa) de óleo
1 xícara e meia de água morna ou leite
Sal a gosto
Farinha até dar o ponto

Recheio

2 a 3 bananas nanicas cortadas em rodelas ou em seu comprimento (como desejar)
200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes e adicione a farinha até dar o ponto (a massa deve soltar das mãos).
2
Deixe a massa descansar por 2 horas.
3
Após esse tempo recheie intercalando bananas e mussarela, sendo a última camada de mussarela.
4
Leve ao forno por aproximadamente uns 20 minutos.