Molho de alcaparras
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Molho de alcaparras@ Tony Barbosa
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Avatar de Tony Barbosa Por Tony Barbosa

Ingredientes (6 porções)

  • alcaparra1 vidro de alcaparras
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar as alcaparras para tirar o excesso de sal.

  2. 2

    Derreter a manteiga em uma panela pequena.

  3. 3

    Adicionar as alcaparras lavadas e secas.

  4. 4

    Fritar por 2 a 3 minutos.

  5. 5

    Juntar o creme de leite, mexer um pouco .

  6. 6

    Desligar o fogo para não talhar.

  7. 7

    Ótimo para acompanhar peixes.

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