Batata Delícia

Descasque as batatas e corte as em rodelas (máximo 0, 5 cm).

Em um refratário, já untado, distribua as batatas, podendo fazer camadas, entre elas, despeje o creme de leite, queijo ralado e pequeno pedaços de margarina e assim sucessivamente.

Já preparada as camadas acrescente o azeite, uma pitada de sal, e a segunda lata de creme de leite com soro.

Polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno, de 260 a 280º graus, coberta com um papel alumínio.

Para dourar, retirar o papel 10 minutos, antes do término.

Servir em seguida e bom apetite.