35min
Ingredientes (8 porções)
- 1 pacote de coco desidratado (100g)
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme,
- 2
unte bem uma forma redonda (22 cm de diametro) para pudim.
- 3
Despeje o creme batido.
- 4
Leve para assar em banho maria, no forno médio pré-aquecido, por cerca de 50 minutos.
- 5
Desenforme sobre um prato e decore com raspas de coco.
