50min
Ingredientes (40 porções)
3 ovos 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de margarina 1 vidro de leite de coco 1 colher de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve, reservar.
- 2
Bater as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme, adicione o leite de coco e a farinha de trigo, bater bastante.
- 3
Coloque as claras em neve bem firme e por último o pó royal.
- 4
Asse em forma bem untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
Pode-se substituir o leite de coco por suco natural de frutas.