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Pizza de batata
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4.6 / 5 (62 avaliações)
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@ Karina Lacerda Caetano
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • batata100 g de batata cozida e amassada
  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • salSal a gosto
  • açúcarPitada de açúcar
  • leite50 ml de leite morno
  • fermento biológico20 g de fermento biológico (para pão)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o leite para dissolver o fermento, depois os outros ingredientes.

  2. 2

    Amassar bem.

  3. 3

    Por em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos.

  4. 4

    Recheio a gosto, após pré-assar a massa por 10 minutos.

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