1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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Molho vermelho
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente.
- 2
Molho vermelho:
Coloque em uma panela o azeite, a cebola, o alho e frite um pouco.
- 3
Acrescente a carne moída, refogue.
- 4
Coloque o molho deixe ferver um pouco.
- 5
Prove o sal.
- 6
Molho branco:
Dissolva o amido em um pouco de leite.
- 7
Em uma panela coloque a manteiga, o tempero, o leite, o amido e engrosse.
- 8
Deixe ferver, mexendo sempre para não empelotar, coloque o orégano.
- 9
Prove o sal.
- 10
Misture o macarrão com o molho vermelho.
- 11
Monte a lasanha:
Uma camada de macarrão, uma de presunto, uma de queijo, assim até terminar com macarrão.
- 12
Por cima coloque o molho branco,polvilhe com o parmesão e leve ao forno gratinar.
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