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Pão da tarde
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A
Por Adriana Gazafi Barroco

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo1 kg e 100 g de farinha de trigo
  • fermento biológico100 g de fermento para pão
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água
  • 1/2 lata de óleo
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o leite condensado, a água e o óleo.

  2. 2

    Acrescente os ovos e o fermento e bata mais um pouco.

  3. 3

    Em um vasilha coloque a farinha e por cima despeje o creme batido.

  4. 4

    Mexa até soltar da mão.

  5. 5

    Unte uma forma com margarina e farinha, reserve.

  6. 6

    Em uma superfície enfarinhada enrole 3 tiras de massa, cada uma com mais ou menos 30 cm, e faça uma trança de 3 com estas tiras.

  7. 7

    Repita com toda a massa.

  8. 8

    Deixe os pães descansarem por 30 minutos.

  9. 9

    Passe uma gema batida em cima dos pães.

  10. 10

    Leva ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.

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