15min
Ingredientes (5 porções)
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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1 lata de de molho de tomate
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1 lingüiça calabresa
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1 pacote de macarrão tipo pena (penne)
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150 g de mussarela
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150 g de presunto
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1 cubo de caldo de carne dissolvido na água
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4 latas de água de molho de tomate
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2 colheres de sopa de óleo
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2 caixas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a lingüiça em fatias finas e doure-as na panela de pressão com o óleo.
- 2
Desligue o fogo.
- 3
Coloque a água, o creme de leite, o macarrão, o milho, a ervilha, o molho de tomate.
- 4
Mexa bem.
- 5
Coloque na pressão por 10 minutos contados a partir do momento da pressão.
- 6
Coloque em uma travessa e coloque por cima a mussarela e o presunto bem picados e leve ao forno para derreter.
- 7
Sirva quente com um pouco de batata palha.
- 8
Obs: Pode colocar frango no lugar da lingüiça.