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Super macarronada
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C
Por Cristiana Dantas

Ingredientes (5 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 1 lata de de molho de tomate
  • linguiça calabresa1 lingüiça calabresa
  • 1 pacote de macarrão tipo pena (penne)
  • queijo mussarela150 g de mussarela
  • presunto150 g de presunto
  • 1 cubo de caldo de carne dissolvido na água
  • 4 latas de água de molho de tomate
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • creme de leite2 caixas de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a lingüiça em fatias finas e doure-as na panela de pressão com o óleo.

  2. 2

    Desligue o fogo.

  3. 3

    Coloque a água, o creme de leite, o macarrão, o milho, a ervilha, o molho de tomate.

  4. 4

    Mexa bem.

  5. 5

    Coloque na pressão por 10 minutos contados a partir do momento da pressão.

  6. 6

    Coloque em uma travessa e coloque por cima a mussarela e o presunto bem picados e leve ao forno para derreter.

  7. 7

    Sirva quente com um pouco de batata palha.

  8. 8

    Obs: Pode colocar frango no lugar da lingüiça.

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