Name: Torta de Banana
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 12 bananas; 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 12 colheres de sopa de açúcar; 6 ovos; 300 g de margarina; Canela (opcional)

Ingredientes (15 porções)

12 bananas
12 colheres de sopa de farinha de trigo
12 colheres de sopa de açúcar
6 ovos
300 g de margarina
Canela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Corte as bananas em tiras e reserve.
2
Em um recipiente coloque a farinha e o açúcar, misture até formar uma farofa.
3
Coloque em uma forma doze colheres da farofa.
4
Coloque as bananas em tiras por cima da farofa.
5
Em uma panela coloque para derreter 150 g da margarina.
6
Retire do fogo e coloque 3 ovos inteiros, mexendo bem para não cozinhar os ovos.
7
Coloque essa mistura por cima das bananas espalhando bem (se preferir polvilhe a canela).
8
Repita os mesmos procedimentos com o restantes da farofa, deixando a mistura da margarina com os ovos por cima.
9
Leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos.