30min
Ingredientes (15 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar os chuchus, lavar bem.
- 2
Cortar o chuchu em rodelas bem finas.
- 3
Em um prato coloque os ovos, sal e pimenta a gosto.
- 4
Misture bem.
- 5
Em outro prato coloque um pouco de trigo.
- 6
Colocar um pouco de azeite em uma frigideira para esquentar.
- 7
Passar os chuchus no ovo, depois passar no trigo.
- 8
Fritar.
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