Ingredientes (12 porções)
Frango
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1 pacote de sazón do amarelo
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Todos os temperos (cebola , alho, tempero completo, colorau , coentro)
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Molho
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O caldo do peito do frango
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O frango desfiado
Para a montagem
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe o peito de frango com os temperos citados.
- 2
Apíos cozido, desfie e reserve.
- 3
Em outra panela coloque a massa para cozinhar.
- 4
Faça o molho, no caldo do peito de frango acrescente água, mais ou menos 1 litro, depende de quanto molho você quer.
- 5
Leve ao fogo em uma panela grande.
- 6
Acrescente 1 copo de leite.
- 7
Depois os tabletes de knorr de frango e deixe desmanchar.
- 8
No liquidificador coloque 1 colher (sopa) de maionese, 1 copo de farinha de trigo e 1 copo ou mais do caldo que está fogo, bata.
- 9
Coloque aos poucos na panela que está no fogo, mexendo até a consistência de sua preferência.
- 10
Se necessário acrescente sal ou caldo knorr ao seu gosto.
- 11
Adicione o extrato de tomate e mexa por 30 segundos.
- 12
Adicione o milho verde e a ervilha.
- 13
Em uma panelinha separada pique um pouco de alho e refogue com margarina até dourar.
- 14
Depois que dourar jogue dentro da panela do molho e mexa.
- 15
Depois coloque a toda a lata de creme de leite e mexa.
- 16
Depois coloque o coentro picado (cheiro verde).
- 17
Para finalizar o molho coloque o peito do frango desfiado.
- 18
Montagem:
Passe margarina na forma.
- 19
Colocamos uma camada de caldo, depois massa de lasanha.
- 20
Mais uma de caldo, presunto e por cima a mussarela, depois caldo, massa, assim sucessivamente.
- 21
A ultima camada deve ser o presunto inteiro.
- 22
Leve ao forno só até derreter o presunto e sirva.
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