Sorvete frito

1. Deixe o sorvete de massa ficar bem durinho, retire do freezer, faça uma bola com o boleador de sorvetes.
2. Coloque uma cereja no meio da bola de sorvete e modele-a.
3. Passe nozes moída ou amendoim, leve ao freezer por 3 horas.

Para empanar:

1. Misture a maisena com os ovos batidos.
2. Passe a bola de sorvete em seguida passe pela farinha de sucrilhos ou bolacha.
3. Repita o processo em todas as bolas de sorvete.
4. Leve por mais 1 hora ao freezer
5. Depois de passado esta 1 hora, esquente bem o óleo e coloque a bola de sorvete.
6. O óleo tem que estar bem quente e o sorvete ser frito bem rapidinho.