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Ninho de macarrão
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Por Cidinha teada

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão ninho1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 2 latas de molho pomarola
  • creme de leite2 latas creme de leite
  • 150 g azeitona verde
  • azeitona preta150 g azeitona preta
  • 1 vidro requeijão
  • peito de frango2 peitos de frangos cozidos e desfiados
  • Alho, azeite, cheiro verde, orégano, pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque um pouco do molho de tomate no fundo de uma forma refratária.

  2. 2

    Ajeite os ninhos de macarrão (cru), lado a lado, regue com azeite, coloque o recheio (abaixo) no centro de cada ninho e coloque em cima do recheio 1 colher de requeijão.

  3. 3

    Cubra com o molho rosé, tampe a forma com papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

  4. 4

    Dependendo do forno precisa um pouquinho mais de tempo.

  5. 5

    Recheio:

    Coloque o alho, azeite, cebola,sal, cheiro verde, azeitona verde e preta picadas, orégano e o peito de frango cozido e desfiado.

  6. 6

    Refogue bem, adicione 1 lata de creme de leite e deixe engrossar.

  7. 7

    Molho rosé:

    Faça o molho normal e acrescente a outra lata de creme de leite

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