Name: Pão de Pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 3 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 xícaras de chá de leite morno; Fermento biológico; 1 kg de farinha de trigo; Presunto; Mussarela; Tomate picado sem semente; Orégano a gosto; Sal

Ingredientes (3 porções)

Massa

2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de chá de leite morno
Fermento biológico
1 kg de farinha de trigo

Recheio

Presunto
Mussarela
Tomate picado sem semente
Orégano a gosto
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o açúcar, o sal, os ovos, a manteiga, o leite morno e o fermento no liquidificador.
2
Em uma bacia, despeje o conteúdo batido e acrescente a farinha aos poucos.
3
Misture bem e deixe a massa crescer por 30 minutos.
4
Divida a massa em 3 partes iguais, abra e coloque o recheio.
5
Feche a massa e deixe crescer por mais 15 minutos.
6
Pincele os pães com gema de ovo.
7
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos.