Ingredientes (4 porções)
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1 pé de agrião (folhas pequenas)
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1 tomate vermelho médio
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1 tomate verde médio
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Modo de preparo
- 1
Primeiro colocar os ovos para cozinhar, lavar as folhas e descascar as frutas.
- 2
Reserve as frutas, apenas corte-as na hora de montar a salada para não ficarem escuras.
- 3
Após lavadas e descascadas as verduras, fatiar o repolho e o alfaces bem finos, e ralar a cenoura.
- 4
O agrião não deverá ser cortado, apenas selecione folhas pequenas para ficar bonito o prato na hora de montar a salada.
- 5
Pegue o ovo cozido e fatie em pedaços médios, o tomate também não deve ficar muito grosso.
- 6
Para preparar o prato, comece colocando os tomates fatiados, o alface, o repolho e o agrião.
- 7
Em seguida coloque o atum sem o óleo, a cenoura ralada e os ovos.
- 8
Por cima coloque as frutas para decorar bem bonito com a manga e o morango em cima.
- 9
O prato fica um colorido bem bonito e o cheiro e gosto são maravilhosos para quem gosta de misturar doce com salgado.
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Informações adicionais
A receita é proporcional ao número de porções. Basta diminuir os ingredientes para que não sobre, pois as frutas podem ficar escuras de um dia para o outro. Quem gostar pode colocar maçã também que fica ótimo.
