40min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Polenta:
Em uma panela coloque 2 colheres de margarina.
- 2
Deixe derreter, frite a cebola ralada.
- 3
Em seguida adicione a água e o sal (opcional) e deixe ferver.
- 4
Após ferver, pegue o fubá e dissolva em 1 xícara de água.
- 5
Jogue na água fervente e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo, desligue o fogo e adicione o creme de leite, coloque e um refratário.
- 6
Molho:
Em uma panela refogue 1/2 cebola, os 2 dentes de alho e o peito de frango cozido e desfiado, em seguida o molho de tomate e a seleta de legumes.
- 7
Deixe cozinhar.
- 8
Depois de pronto jogue por cima da polenta e salpique queijo ralado.
