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Atum com legumes para solteiro
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Por Luciano Senise

Ingredientes (1 porção)

  • peixe atum1 lata de atum
  • creme de leite1/2 caixinha de creme de leite
  • seleta de legumes1/2 lata de seleta de legumes
  • alcaparra1 colher de sopa de alcaparras
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • azeiteAzeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira coloque um pouco de azeite para esquentar e em seguida coloque os legumes e as alcaparras deixando dourar por alguns minutos.

  2. 2

    Em seguida coloque o atum.

  3. 3

    Coloque sal e pimenta a gosto.

  4. 4

    Quando estiver levemente dourado, coloque o creme de leite e o queijo ralado a gosto.

  5. 5

    Misture bem todos os ingredientes.

  6. 6

    Tire do fogo e sirva.

  7. 7

    Vai muito bem com arroz branco.

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