45min
Ingredientes (7 porções)
Massa
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1 kg de batata cozida em água e sal
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Recheio
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Cobertura
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3 colheres de alho, 3 colheres de óleo
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2 colheres de cebola picadinho
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Sal e salsa picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Passe a batata ainda quente no espremedor.
- 2
Acrescente a margarina, o ovo e o sal, amasse.
- 3
Junto, aos poucos o amido de milho e misture bem.
- 4
Faça cordões com a massa na espessura de um dedo sobre a mesa enfarinhada, e corte pedaços de 2 cm.
- 5
Recheio:
Coloque dentro da massa o queijo e o presunto faça bolinhas e coloque em uma forma e jogue a cobertura cozinhar por 45 minutos em forno médio.
- 6
Cobertura:
Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picadidos.
- 7
Misture o peito de frango e a massa de tomate coloque o sal e a salsa, cozinhar por 15 minutos.
