1h
Ingredientes (10 porções)
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5 tomates bem maduros sem pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite no óleo o alho, a cebola e o tomate, acrescente então a carne moída e frite bem.
- 2
Reserve.
- 3
Descasque a abóbora, corte em cubos e cozinhe até ficar macia.
- 4
Depois escorra a água e amasse a abóbora.
- 5
Volte à panela com a carne moída e acrescente a abóbora amassada e os tempos verdes, deixe cozinhar para pegar o gosto e está pronto.
- 6
Cozinhe o macarrão conforme instrução até ficar al dente, escorra e coloque o molho.
- 7
Se preferir acrescente queijo por cima, fica uma delícia.
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