50min
Ingredientes (7 porções)
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1 pacote de macarrão de qualquer tipo
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400 g de retalho de mussarela
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400 g de retalho de presunto
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1 bisnaga de requeijão tipo catupiry de 200 g
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1 bisnaga de requeijão tipo cheddar de 200 g
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
cozinhar o macarrao por cinco minutos, escorrer
- 2
em uma panela coloque o bacon para fritar depois acrescente uma pitada de alho batido e sal a gosto acrescente a cebola e o pimentao
- 3
Coloque as 4 colheres de extrato de tomate e deixe ferver como se fosse molho para macarronada.
- 4
Em outra panela quente coloque a manteiga, 1 pitada de alho batido e sal a gosto.
- 5
Acrescente o leite com a farinha de trigo até engrossar.
- 6
Colocar o macarrão espalhado em um tabuleiro, depois o molho vermelho, apresuntado, molho branco, por cima a mussarela depois o orégano, catupiry e cheddar.
- 7
Cubra com batata palha.
- 8
Aperte por cima com as mãos para que a batata se ajeite no tabuleiro.
- 9
Leve ao forno 5 minutos após ter ligado o fogo.
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