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Pão rápido e recheado da Fabi
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Pão rápido e recheado da Fabi@ Maria Do Carmo
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Por Fabiana Foster

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo1 xícara grande de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara grande de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo2 ovos
  • sal1 colher de chá de sal
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Recheio

  • 5 salsichas picadas em pedaços pequenos
  • queijo parmesão ralado1/2 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 tomate bem maduro picado (retire toda a água do tomate)
  • orégano secoOrégano
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite morno e o sal.

  2. 2

    Bata por uns 2 minutos ou até misturar tudo.

  3. 3

    Acrescente aos poucos a farinha até engrossar.

  4. 4

    Desligue e acrescente com uma colher o fermento.

  5. 5

    Unte uma forma pequena com óleo, coloque a metade da massa, todos os ingredientes do recheio e complete com a massa que sobrou.

  6. 6

    Polvilhe com queijo ralado e coloque em forno pré-aquecido, a 280°, por 30 minutos.

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Informações adicionais

Os recheios podem ser substituídos por presunto e queijo picado com azeitona, galinha picada e refogada ou um recheio de sua preferência.

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