40min
Por Kenia
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Molhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater o leite, o ovo e a farinha.
- 2
Leve para a frigideira com um pouco de óleo.
- 3
Faça para várias camadas de acordo com a sua travessa.
- 4
Molho à bolonhesa:
Leve a carne para o fogo, coloque o tempero cebola e depois o molho de tomate, deixe o caldo da carne secar um pouco.
- 5
Molho branco:
Coloque a manteiga em uma panela o creme de leite e sal a gosto.
- 6
Misture bem ate ficar um creme.
- 7
Montagem:
Unte uma travessa redonda com um pouco de manteiga e coloque uma panqueca.
- 8
Depois coloque o molho branco, a mussarela e o molho bolonhesa.
- 9
Assim sucessivamente, até o fim da travessa.
