Name: Pão caseiro fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1,5 kg de farinha de trigo; 1/2 litro de leite morno; 1 copo americano de óleo; 2 colheres de sopa de margarina; 3 ovos; 12 colheres de sopa de açúcar; 1 colher chá de sal; 3 tabletes de 15 g de fermento biológico

Ingredientes (8 porções)

1,5 kg de farinha de trigo
1/2 litro de leite morno
1 copo americano de óleo
2 colheres de sopa de margarina
3 ovos
12 colheres de sopa de açúcar
1 colher chá de sal
3 tabletes de 15 g de fermento biológico

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Colocar o leite para amornar, em seguida colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e bater para misturar.
2
Colocar 1 kg de farinha em uma bacia grande que possa sovar a massa, coloque o líquido aos poucos e misture a farinha.
3
Se ficar mole complete com o 1/2 kg reserva até soltar da mão.
4
Sove bem a massa, deixe na mesma bacia.
5
Tampe com um filme plástico e deixe dobrar de tamanho.
6
Depois do crescimento enrole o pão da forma que desejar, geralmente em tranças, deixe crescer novamente e leve para assar.
7
Não abra o forno até que esteja assado.
8
Faça uma calda com leite e açúcar para jogar por cima assim que sair do forno, se preferir pode jogar coco ralado também.