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Pamonha prática
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Por Adri

Ingredientes (12 porções)

  • milho3 espigas de milho verde
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • leite1/2 xícara de leite
  • amido de milho1/2 xícara de amido
  • sal1 pitadinha de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o milho bem rente às espigas.

  2. 2

    Bata bem no liquidificador com os outros ingredientes.

  3. 3

    Coloque para assar em banho-maria, em um tabuleiro bem untado com óleo.

  4. 4

    Deixe assar até secar a superfície.

  5. 5

    Deixe amornar e corte no formato desejado.

  6. 6

    Pode servir nas cascas do milho previamente fervidas (fica lindo).

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