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Torta de Banana
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E
Por Ezoel Hadlich

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • amido de milho100 g de maizena
  • açúcar10 colher (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • margarina3 colher (sopa) de margarina
  • ovo3 ovos
  • leite100 ml leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes (menos a banana).

  2. 2

    Deixe a massa após a mistura descansar por 30 minutos (em um lugar semi-aquecido).

  3. 3

    Com a massa forre todo o fundo da forma e laterais.

  4. 4

    Coloque as bananas cortadas em rodelas com açúcar e canela.

  5. 5

    Com o restante da massa faça rolinhos (compridos) e coloque-os trançados em cima das bananas.

  6. 6

    Leve ao forno por 35 minutos no fogo alto.

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