30min
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
2 dentes de alho médios picados
-
-
-
1 colher (chá) de pimenta branca moída na hora
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela com água fervente, coloque o penne para cozinhar com a metade do sal.
- 2
Deixe a massa ficar al dente e reserve.
- 3
Derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola.
- 4
Junte os camarões, a outra metade do sal e a pimenta.
- 5
Mexa de vez quando por uns 10 minutos, ou até ficarem macios e sem excesso de água.
- 6
Acrescente o conhaque e flambe.
- 7
Incorpore o creme de leite e a salsa e deixe por mais 2 minutos e apague o fogo.
- 8
Sirva o creme do camarão por cima da massa.
- 9
Coloque 1 raminho de salsa para decorar.
Veja também…
Penne com camarão ao molho branco
Macarrão penne com camarão
Penne com camarão
Macarrão penne com camarão ao queijo
Penne com camarão e cream cheese
