Name: Macarrão Rápido de Praia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g); 1 fio de azeite; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de azeite; 1 lata de atum sólido em conserva; 1 colher de sopa de salsa picada; 1 tablete de tomate; 2 colheres de sopa de sal; Queijo parmesão ralado a gosto

Macarrão Rápido de Praia

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g)
1 fio de azeite
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
1 lata de atum sólido em conserva
1 colher de sopa de salsa picada
1 tablete de tomate
2 colheres de sopa de sal
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

Coloque 5 litros de água em uma panela grande, junte o sal e o azeite e leve ao fogo. Assim que a água ferver, acrescente o macarrão, mexendo com um garfo. Enquanto isso prepare o molho: aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola. Acrescente o atum, uma xícara de chá de água fervente, o tablete de tomate e cozinhe o molho até engrossar. Assim que o macarrão estiver al dente, escorra-o, passe para uma travessa e despeje o molho. Distribua a salsa e misture delicadamente. Polvilhe o queijo ralado em cima a seu gosto e sirva a seguir. Bom apetite.