Name: Torta de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 xícara e meia (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 2 claras em neve; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 6 bananas nanicas maduras; 3/4 quartos de xícara de açúcar

Ingredientes (10 porções)

2 gemas
1 xícara e meia (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 claras em neve
2 colheres (chá) de fermento em pó
6 bananas nanicas maduras
3/4 quartos de xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Na batedeira, junte as gemas, o açúcar e a margarina, batendo até formar um creme.
2
Misture com a espátula a farinha de trigo, o leite, o fermento e as claras em neve.
3
Caramelize o açúcar restante e despeje no fundo de uma forma de aro removível, juntamente com as bananas, cortadas no sentido do comprimento.
4
Despeje a massa por cima e leve ao forno brando por cerca de 40 minutos.
5
Desenforme morno.