1h 30min
Por Cristiane Ponciano
Ingredientes (48 porções)
Chá
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1 punhado de canela em pau
Massa
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1 copo de requeijão de mel (Favinho)
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1/2 copo de requeijão de açúcar mascavo
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1 colher de sopa de bicarbonado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um chá com a água, o cravo da índia e a canela em pó.
- 2
Deixe esfriar e reserve.
- 3
Bata na batedeira o mel, açúcar mascavo, açúcar, chocolate em pó.
- 4
Acrescente a farinha, o leite, o chá reservado e bata novamente.
- 5
Por último o bicarbonato e só mexa.
- 6
Pré-aqueça o forno a 180º .
- 7
Unte forminhas apropriadas para pão de mel ou forma de bolo só com manteiga (tipo amélia).
- 8
Deixe assar por 20 minutos (dependendo do forno - para mais ou para menos).
- 9
Se desejar rechear, use cheio de truffa: prestigio, doce de leite, brigadeiro ou, maracujá.
- 10
Cubra com chocolate ao leite derretido.
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