Name: Pudim de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 5 ovos; 1 colher de sobremesa de amido de milho.; 3 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes (1 porção)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
5 ovos
1 colher de sobremesa de amido de milho.
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho e reservar.
2
Colocar o açúcar na forma que irá fazer o pudim e derreter.
3
Em seguida colocar a mistura do liquidificador e deixar cozinhar em banho-maria por 50 minutos.
4
3 minutos depois de pronto desenformar com cuidado.
5
Para desenformar melhor passa uma faca fina ao redor e no meio, se estiver bem soltinho colocar um prato grudado na forma e virar.
6
Se quiser enfeitar com ameixas ou uvas passas.