1h
Ingredientes (8 porções)
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3 bananas nanicas maduras
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1 e 1/3 xícara chá de açúcar
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100 g de margarina derretida
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2 ovos
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1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo peneirada
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1 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1 colher de chá de fermento em pó
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1 colher de chá de essência de baunilha
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1/2 xícara chá de nozes picadas
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1 pitada de sal
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Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 180º. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe.
- 2
Em uma tigela amasse bem as bananas com o açúcar.
- 3
Com a ajuda de um batedor, bata a mistura incorporando os ovos, a manteiga e a essência de baunilha.
- 4
Em outro recipiente misture o fermento, a farinha, o sal e o bicarbonato.
- 5
Adicione a mistura das bananas sem bater em excesso.
- 6
Adicione as nozes.
- 7
Despeje na forma e leve ao forno por cerca de 50 minutos.
- 8
Faça o teste do palito
- 9
Espere esfriar um pouco e desenforme.
- 10
Por cima polvilhe açúcar a canela na medida que desejar.









